はなまるすごいっ!!

今日はポカポカ陽気の1日で桜も咲き始めましたね
 今日は週末のお打ち合わせご予約を2件いただきました
ありがとうございます
  
 今日は昨日はなまるマーケットで紹介されていた
さんまをすし酢で煮るのにチャレンジしたら
 と~っても良かったのでご紹介します
私は時間短縮で圧力鍋で作りました
 
P1040908.jpg
 さんま2匹にすし酢100ccと水100ccで5分加熱
圧が下がったら蓋を取って今度は煮詰めます
 最後は水飴のようになります
骨まで食べれるのでカルシウムも取れます 
 はなまるすごいっ!!と思わず独り言を言ってました
アジでもいいみたいですよ
 もうすぐ長男も毎日お弁当がいるので色々とチャレンジ中です
食べることは生活の基本・・・がモットーなので
 忙しくてもこれだけは・・・と日々奮闘しています
お客様ともキッチンや家事についてのお話ができるのも
 やはり日々の生活からと思います
家づくりの色々なアイデアも毎日の生活から生まれていると感じます
 これからも、主婦業も家づくりの大切な仕事と
日々奮闘したいと思います
 
今日も1日ありがとうございました
 みなさんのおかげです
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これからもどうぞよろしくお願いいたします