暮らしのレシピin新たまねぎ

今年も新たまねぎの季節がきました
 我が家ではらっきょ酢に漬けては
きゅうりとごまやちりめんじゃことカイワレなどと
 毎日サラダ感覚で楽しんでいます(*^_^*)
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らっきょ酢は優れものでお魚の南蛮漬けなどにも使えます(少しお醤油プラス)
 忙しい時にはお休みの日などに作っておくと便利です
今は新玉ねぎですが大根を千切りにして漬けてもおいしいです
 切ってそのまま漬けるだけ野菜からの水分でちょうどいい感じになります
血液さらさら効果もあるそうなのでいかがでしょう
今日はすごく雨が降っていましたね
 川の水がすごく増えていたのにビックリしました
雨の中、田んぼでは田植えをされている姿も多く見ました
 私はお米も野菜も作ったことはありませんが大変だな~と感じました
ですので有難く大切にいただきたいと思いました(*^_^*)
   今日もありがとうございました
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 本日も雨の中ご来店いただきありがとうございます
そしてブログをご覧いただいていつもありがとうございます
  明日もメープルホームズはがんばります[emoji:e-420]