いつもありがとうございます
　昨日は岡山市内でお打合せにお伺いさせていただきました
ありがとうございました
　2月に工事をさせていただきます
今日はお家のお話はちょっとお休みします
　　明日から2月・・・節分・・・バレンタインと行事の多い月
節分と言えば今は恵方巻きが定番に・・・
　私は20数年前、大阪のインテリアデザイン事務所にいたころ
かぶって食べる・・・ということを初めて知って驚いたことを覚えています
　でも、今は全国的行事になりました
今は様々な恵方巻きがありますね
　しかし、黙って食べる光景は何とも言えない雰囲気です　
我が家は今年もかんぴょう巻きを作りたいと思います
　頑固ものが一名いて・・・それがいいそうなので　
3日の夕食は恵方巻きとお蕎麦・・・って感じでしょうか
　バレンタイン・・・今年は自分のご褒美チョコも買いたいな・・・なんて思っています
この時でないとないようなチョコレートもいっぱい並んでいます
　毎年、ギリギリに行くともう品切れ状態・・・
今年は何とか早めに行きたいです
　年末にいただいたリンゴが少し残っていたので
このままでは・・・と思い赤ワインを使ったコンポートを作ってみました
　梅ジュースと水・砂糖・赤ワインでコトコト煮込めば出来上がり
甘さ控えめでヨーグルトと合わせてもヘルシーです
　色もきれいで気に入っています

それと・・・いただきもののジュースの詰め合わせでいつも残るのが
　グレープフルーツのジュース
リンゴとそのジュースを少し・・・ヨーグルトと少しの蜂蜜で
　スムージーにしてみました
これは飲む・・・というより食べる感覚ですが中々GOODでした
　子供にはオレンジジュースが良かったです
でもちょっと冷たい・・・
　もうひとつ・・・先日ココナッツオイルをいただきました
只今、人気なのだとか・・・
　珈琲に入れたりが手っ取り早いそうなのですが
ココナッツオイルで焼きリンゴ・・・を見つけてしてみました
最後にシナモンを少しかけて・・・温かいおやつです
　ほんのりココナッツの香りがします
ちょっとホッとするおやつでした
今日も1日ありがとうございました
　いつもありがとうございます

明日もどうぞよろしくお願い致します