いつもありがとうございます
爽やかなお天気・・・ピクニック気分でお出かけしたくなりますね
公園では子供たちの可愛い声が聞こえるようになりました
TVでは毎日お花見の話題も・・・
桜の季節が来ましたね
今週末はお出かけの方も多いのではないでしょうか
新年度の季節ということもあり
店頭ではお弁当箱などの商品が並んでいたり
雑誌でも必ず・・・といっていいほどお弁当の特集が掲載されています
が家の次男も今日もお弁当を持ってサッカーに行きました
今日のおかずのひとつはちくわのフライなのですが
以前秘密のケンミンSHOWの番組でホルモン揚げ(群馬)・・・紹介されていていました
何でホルモン?と不思議には思ったのですが
それを見ていた子供に作って・・・といわれ作ったら
これがとっても好評だったのです
太目のちくわを開いて衣をつけて揚げるだけなのですが
我が家は煮込みちくわで作っています
タレは自分流で水にコンソメ粒状・ケチャップ・ソース・
醤油・砂糖・ハチミツなどを入れて煮込んで作っています
結構、しっかりソースをかける・・・というより串カツのようにいったん
タレにくぐらせるくらいが美味しいです
ケンミンショーレシピでクックパッドにも紹介されていました
もし良かったら見て下さい
まだ、明日、明後日と続くお弁当、何にしようかな・・・と
結構、兄弟でも好みが違ったりするので困ります
今日も図書館に寄った時、お弁当おかずの本をめっくって見ました
これもいいかも・・・と思うものも発見作ってみたいと思います
こうして・・・お弁当のおかずを考えるのもあと何年だろう・・・ってふと思います
( 主人のはずっと続くことを忘れてました・・・失礼しました )
う~ん大変・・・なんて思っていることが幸せなのかな・・・と思います
毎日の暮らしではそんなことがいっぱいあるのかもしれません
それと・・・お弁当にも役立つおかずもあるので助かるお気に入りのレシピ本です
今日はお天気も良くて・・・ブーツのお手入れをしました
ワックスをかけて・・・中には新聞紙を詰めて湿気対策
乾燥をしっかりさせてから収納したいと思います
冬服も少しずつ入れ替えをしたいな・・・と思います
とってもいいお天気だとうれしくなってキッチン道具もいっぱい干しました
黄砂や花粉が気になるときはトップライト下で日光浴
日光消毒できて気持ちいいです
とはいえ春日は紫外線も強いので気を付けないといけませんね
今日も1日ありがとうございました
いつもありがとうございます
毎日の何気ない暮らし・・・
何をお伝えできるかな?これでいいのかな?と
悩んだり迷ったりしながら続けていますが
皆さんのクリックには本当に元気をいただいています
この場をおかりしてお礼申し上げます
これからも・・・お家づくりのことや日々の暮らしのことなど
私なりに皆さんにお伝えさせていただきたいと思っております
これからもどうぞよろしくお願いいたします